Résidence secondaire des sires de Courtenay, le premier château de Piffonds, au XlIIe siècle, ne doit sa notoriété qu’à celle grandissante de ses illustres seigneurs.
Tout commença, si l’on peut dire, par le mariage d’une Courtenay avec un frère du roi de France (Elisabeth de Courtenay avec Pierre ler, fils cadet de Louis VI et frère de Louis VII).
De cette union naquit une lignée « Courtenay » et 4 empereurs et une impératrice de Romanie (Empire Latin de Constantinople). Cette dernière s’unit de nouveau à la maison de France et c’est ainsi que la seigneurie de Piffonds entra, par cession, dans le domaine royal de Philippe V de Valois.
Son fils, Jean le Bon, hérita de la seigneurie, mais la guerre de cent ans, contre les Anglais, faisant rage, il fut dans l’obligation d’ordonner la destruction de la place forte de Piffonds pour éviter qu’elle ne serve à l’ennemi. Il subsistait toutefois deux tours que son fils, Charles V, fit également abattre pour les mêmes raisons. Ainsi disparaissait, en 1367, le château d’origine Courtenay.
La reconstruction, commencée au XVe siècle, sous Charles VI, fut lente et progressive. Elle aboutit à la réalisation du second château tel que l’on peut le voir aujourd’hui. Dès le début de cette reconstruction, la seigneurie de Piffonds-Courtenay quittait le domaine royal pour entrer, par dons, échanges ou achats, dans sa proche noblesse.
La séparation définitive de ces deux seigneuries eut lieu en 1538.
Le destin de Piffonds resta, jusqu’à la Révolution, entre les mains de nobles seigneurs, puis passa dans celles d’une aristocratie plus modeste pour en arriver à un démembrement général en 1844.
Après récupération partielle d’un patrimoine historique, la commune est fière aujourd’hui d’immortaliser son passé mais aussi de rappeler ses activités et son environnement dans l’adoption d’un blason.
Ces armoiries, destinées à figurer dans la salle d’accueil du château, ont été reproduites sur pierre polychrome par un sculpteur du pays, Guillaume Fontaine.

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